３月１６日、店主の独り言

新たに日本酒が数点と米焼酎・鳥飼が入荷しています。

今回の日本酒は出羽桜の微発泡あり、日本酒度＋２１の超辛口あり、すごいです。佐賀の蔵 元は最近秀作を多く発表していますが、今回入荷した鍋島はメロンを彷彿とさせる香りで清々しく、ワイン好きや日本酒初心者の方にもおすすめしたい１本で す。

本日の大皿
　・切り干し大根
　・鰯梅煮
　・みぶな御浸し